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    Pro 4 - Produtora de sorvete artesanal

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    Equipamento semi-automático para fabricação de sorvetes a base de água (abacaxi, limão etc) ou a base de leite (chocolate, morango, baunilha etc).

    O processo de produção é conhecido como "descontínuo" ou "por batida", porque inserimos certa quantidade de mistura e esperamos o batimento e congelamento dessa quantidade, para depois inserir uma nova mistura.

    O sorvete produzido pela Pro4 é também conhecido por sorvete artesanal ou "sorvete de balde".
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